Chaque année depuis 2000, les meilleurs commerces et artisans de bouche de l’Essonne sont récompensés par le label Papilles d’Or.
Si vous êtes à la recherche de produits authentiques et d’adresses gourmandes, les artisans mis à l’honneur par ce label, sauront vous faire découvrir des saveurs exquises.
Cette année, une fois de plus, comme en 2018 et en 2019, notre poissonnerie L’Étoile de Mer a été récompensée et labelisée 3 Papilles d’Or 2023.
Nous privilégions les poissons de petits bateaux français. Nos coquilles Saint-Jacques viennent de Normandie ou de la baie de Seine. Nous proposons une grande variété d’huîtres, de la fine de Claire de Marennes d’Oléron à la spéciale Gillardeau. Saumon fumé et brandade de morue maison. Plateaux de fruits de mer sur réservation.
Nous vous remercions pour votre confiance.